Nuevas fechas, próximos cursos

CURSOS Y MONOGRÁFICOS

NOVIEMBRE/DICIEMBRE 2011

NOVIEMBRE

Sábado 5: Introducción al pan casero (16 a 20 h.)

Domingo 6: Viaje a Italia: pizza, focaccia y panes italianos (10 a 14 h.)
Panes alemanes (16 a 20 h.)

DICIEMBRE

Sábado 10 y Domingo 11 (todo el día)

Intensivo: Curso completo de pan artesanal

¡COMPLETO!

Sábado 17: Monográfico Dulces saludables (16 a 20 h.)

Domingo 18: Dulces de Navidad: Roscón de reyes y panetonne (10 a 14 h.)
¡COMPLETO!

Dulces de Navidad: Stollen y panetonne (16 a 20 h.)

Más información: panbaraka@hotmail.com o visita www.panbaraka.com

Idris en Ecoviure

Esta tarde Idris estará dando un curso de pan en Ecoviure, feria que se realiza en Manresa por una "vida ecológica en un mundo sostenible y solidario".

El año pasado ya participó y tuvo muy buena acogida. Éste repite con un taller de 3 horas que ya está completo.

Desde construcción sostenible hasta alimentación o crianza, en esta feria se proponen opciones para toda la familia. Podéis conocer más sobre ella en su web Ecoviure.cat.

Recorte del periódico Regió7 enviado por uno de nuestros alumnos. ¡Gracias!